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  南通白蒲黄酒有限公司创建于1956年,系明末清初民间酒坊发展而来。地处长三角长寿之乡如皋市白蒲镇。
  本公司现有固定资产1.8亿元,占地面积80000平方米,生产的产品水明楼白蒲黄酒有着悠久的历史。白蒲镇早在明清时就是一个香飘四溢的酒乡名镇。在如皋的虢酒字号中就有“三鼎、一大昌、八大家”之说,其中的“一大昌”说的就是徐大昌酒坊。而徐大昌酒坊就开在白蒲镇,以产雪酒、米酒、陈元酒、蜜酒闻名遐迩。南通白蒲黄酒有限公司继承了徐大昌酒坊的传统工艺,弘扬了如皋酒文化,历经五十多年的艰苦创业,与时俱进,企业得到长足的发展。特别是近三年来,公司实施争创中国名牌这一战略目标,不断地加大技改投入,经过外延内扩贴牌加工等形式,扩大规模、开拓市场、宣传品牌,到目前为止,企业年产量达到近6万吨,年销售收入达到3.8亿元,处于全国同行业由三年前的第八位,跃至第六位,实现了企业跨越式发展。
   南通白蒲黄酒有限公司现为中国酿酒工业协会成员单位;中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长、中国黄酒技术学会常务理事、江苏省黄酒分会副理事长企业、江苏省计量保证确认单位、江苏省放心酒销售单位、全国酿酒行业百强先进单位。企业连续多年被评为市级以上“文明单位”、“重合同、守信用”企业。2002年顺利通过ISO9001质量体系认证,2005年通过“QS”认证,产品注册商标“水明楼”为江苏省名牌、江苏省著名商标。
   南通白蒲黄酒有限公司酿酒历史悠久,技术力量雄厚,生产设备先进,内部管理严谨,拥有全国同行业先进生产灌装线三条,集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装一条龙的、一流的综合生产大楼,现代化的生产设备,先进的检测仪器,特别是生产区污水处理站的建设,更显示了企业“保护环境,造成福人类”的胸襟,生产的废水经生物工程处理,完全达到国家排放标准。二00七年企业又顺利通过ISO14001:2000环境体系认证,使企业的环保、质量、卫生、安全等方面的内部管理,又迈上了一个新台阶。

   白蒲黄酒历史悠久,传统酿造以精选糯米或粳米为原料,手工操作精心酿制。具有色泽橙黄、味正醇和、清澈透明、香味浓郁、入口微甜,深受人们喜爱。
   本公司拥有中国黄酒博士一名,国家级黄酒评委和高、中级专业技术人员二十余名技术力量雄厚。传统的手工酿造,赋予了白蒲黄酒独特的个性魅力,溶历史现实之感慨于怀盏之间,领略人与自然之奇妙结合。
   成为如皋人民的知名品牌,越来越引起消费群体的喜爱,先后荣获省优、部优、国际金奖、江苏名牌、国家免检产品等殊荣,成为江苏、南通、如皋黄酒第一品牌,为如皋争得了荣誉,增添了光彩!
   在黄酒业竞争激烈的今天,“水明楼”白蒲黄酒以产品质量和服务质量挺立前沿。董事长张斌正以科学的理论武装企业,高尚的精神强化团队,诚信的理念服务人民,优秀的产品奉献社会的经营理念,带领全体员工团结奋进,负重拼搏,向着更高更远的目标迈进。
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